A PARTAGER
- Planche de Charcuterie FineCecina de boeuf, Entrecôte séchée n° 7, Jambon Wagyu, Aiguillet Rumsteak, Toasts et Condiments19 €
- Planche MixteSélection de fromages affinés et charcuteries fines, toasts et condiments18 €
- Planche de LégumesSélection de légumes du momentVégétarien16 €
- Planche de Fromages AffinésProduits laitiersTome, Vacherin, Morbier, Brioche et Condiments17,5 €
- Planche NordiqueSaumon fumé, Tomate, Crevettes et Scampis20,5 €
NOS ENTREES
- Carpaccio de Boeuf HolsteinArachideCarpaccio de bœuf, huile de truffe, salade de roquette, pignons de pin, tomates séchées, copeaux de parmesan18 €
- Croquettes au Fromage MaisonCroquettes au fromage (2pcs), persil frit, citron15 €
- Croquettes aux Crevettes MaisonCroquettes de crevettes (2pcs), persil frit, citron17 €
- Duo de CroquettesMollusques et crustacésCroquette de Crevettes, Croquette au Fromage, Persil frit, CitronPopulaire17 €
- Scampis à l’AilMollusques et crustacésAil, Tomate, Crème et Estragon16,5 €
- Scampis Vampires16 €
- Assiette de Saumon FuméPoissonSaumon fumé écossais extra doux, Brioche, Fleuron d'aneth19 €
- Os à MoelleOs à Moelle, Champignons des Bois, Ail en PersilladePopulaire15,5 €
NOS PLATS
- Tartare à la BelgeTartare de bœuf coupé au couteau, frites fraîches, salade mixtePopulaire19,5 €
- Tartare à l’ItalienneKnife-cut beef tartar, pine nuts, sun-dried tomatoes, parmesan, fresh fries, arugula, balsamic oil22,5 €
- Boudin aux PommesBoudin noir nature, compote de pommes, frites fraîches ou purée, sauce demi-glace17 €
- Boulette Sauce TomateBoulette à la sauce tomate, frites fraîches, salade mixtePopulaire17,5 €
- Carbonnade à la FlamandeCarbonnade de bœuf à la Triple Bobbi, joue de bœuf, moutarde de pain d’épice, purée et salade19,5 €
- Vol-au-Vent à la PoulardePoularde fermière, champignons, feuilleté, jus de viande, frites fraîches ou puréePopulaire19,5 €
- Poisson du Jour (prix du jour)ŒufPoissonProduits laitiersPoisson selon arrivage, légumes de saison, beurre blanc, puréeVégétarien26 €
NOS VIANDES
- Noix d’Entrecôte Persillée Grillée (+-300Gr)Accompagnement au choix inclus29 €
- Bavette de Bœuf Grillé, Sauce au Vin Rouge et Echalotes (+-200Gr)Accompagnement au choix inclus26 €
- Côte à l'Os Simmenthal (+- 1.2Kg)(2pers.) Accompagnement au choix inclus80 €
- SaucesArchiduc, Béarnaise, Poivre vert4,4 €
- Salade d'accompagnement4,3 €
- Frites Fraîches ou Purée de Pomme de Terre4,5 €
CHILDREN (Up to 12 years old)
- Boulettes à la Sauce Tomate et Accompagnement14 €
- Vol-au-Vent14 €
- Carbonnade14 €
- Mousse au Chocolat7,5 €
- Glace7,5 €
- Menu EnfantCroquette de fromage, Blanc de Poulet, Compote, Frites, Salade et Mousse au Chocolat20,5 €
NOS DESSERTS
- Crème Brulée à la Fève de Tonka9,5 €
- Dame Blanche9,5 €
- Mousse au Chocolat Maison9,5 €
- Sorbet au Citron8,5 €
- Tiramisu au Spéculoos Maison9,5 €
- Sabayon (2 pers.)22 €
- Sélections de Fromages Affinés et ses Accompagnements14,5 €
Allergies et intolérances alimentaires
Veuillez trouver ci-dessous une liste des allergènes qui peuvent être présents dans nos menus. Elles sont indiquées à côté du titre de chaque plat, le cas échéant.
Produits laitiers
Mollusques et crustacés
Arachide
Poisson
Œuf