OM TE DELEN

  • Schotel Met Fijne Vleeswaren

    Rundercecina, Gedroogde Ribbiefstuk n°7, Wagyu Rundvlees, Punt van Biefstuk, Toasts en Specerijen
    € 19
  • Gemengd bord

    Selectie van gerijpte kazen en fijne vleeswaren, toast en specerijen
    € 18
  • Groentenplank

    Selectie van groenten van het moment
    Vegetarisch
    € 16
  • Bord met gerijpte kazen
    Zuivel

    Tome, Vacherin, Morbier, Brioche en Specerijen
    € 17,5
  • Nordic Boarding

    Gerookte zalm, tomaat, garnalen en scampi's
    € 20,5

VOORGERECHTEN

  • Carpaccio van Holstein Rundvlees
    Pinda

    Rundercarpaccio, truffelolie, rucola, pijnboompitten, zongedroogde tomaten, parmezaanschilfers
    € 18
  • Zelfgemaakte kaaskroketten

    Kaaskroketten (2st), gebakken peterselie, citroen
    € 15
  • Huisgemaakte Garnalenkroketten

    Garnalenkroketten (2st), gebakken peterselie, citroen
    € 17
  • Duo van kroketten
    Schelpdieren

    Garnalenkroket, kaaskroket, gebakken peterselie, citroen
    Populair
    € 17
  • Knoflook Scampi's
    Schelpdieren

    Knoflook, tomaat, room en dragon
    € 16,5
  • Scampis Vampires

    € 16
  • Plaat met gerookte zalm
    Vis

    Gerookte Schotse zalm extra mild, Brioche, Dillebloesem
    € 19
  • Beenmerg

    Beenmerg, Bospaddenstoelen, Knoflook in Persillade
    Populair
    € 15,5

HOOFDGERECHTEN

  • Tartaar à la Belge

    Rundertartaar gesneden met mes, verse frieten, gemengde salade
    Populair
    € 19,5
  • Italiaanse Tartaar

    Met een mes gesneden rundertartaar, pijnboompitten, zongedroogde tomaten, parmezaan, verse chips, rucola, balsamico-olie
    € 22,5
  • Appelpudding

    Gewone bloedworst, appelmoes, verse frites of aardappelpuree, demi-glacesaus
    € 17
  • Knoedel met Tomatensaus

    Gehaktbal met tomatensaus, verse frietjes, gemengde salade
    Populair
    € 17,5
  • Carbonnade à la Flamande

    Beef Carbonnade met Triple Bobbi, runderwang, peperkoekmosterd, aardappelpuree en salade
    € 19,5
  • Vol-au-Vent à la Poularde

    Scharrelkip, champignons, bladerdeeg, jus, verse frieten of aardappelpuree
    Populair
    € 19,5
  • Vis van de dag (dagprijs)
    Ei
    Vis
    Zuivel

    Vis volgens beschikbaarheid, seizoensgroenten, beurre blanc, puree
    Vegetarisch
    € 26

VLEES

  • Gegrilde Parsley Rib Eye (+-300Gr)

    Keuze van begeleiding inbegrepen
    € 29
  • Gegrilde biefstuk met rode wijnsaus en sjalotten (+-200Gr)

    Keuze van begeleiding inbegrepen
    € 26
  • Simmenthal Ribstuk met Been (+- 1,2Kg)

    (2pers.) Begeleiding naar keuze inbegrepen
    € 80
  • Sauzen

    Archiduc, Béarnaise, Groene Peper
    € 4,4
  • Zijsalade

    € 4,3
  • Verse friet of aardappelpuree

    € 4,5

CHILDREN (Up to 12 years old)

  • Gehaktballen met Tomatensaus en Accompaniment

    € 14
  • Vol-au-Vent

    € 14
  • Carbonnade

    € 14
  • Chocolade Mousse

    € 7,5
  • IJs

    € 7,5
  • Kindermenu

    Kaaskroket, Kipfilet, Compote, Frites, Salade en Chocolademousse
    € 20,5

DESSERTS

  • Crème Brulée met Tonkaboon

    € 9,5
  • Dame Blanche

    € 9,5
  • Huisgemaakte Chocolade Mousse

    € 9,5
  • Citroen sorbet

    € 8,5
  • Tiramisu met zelfgemaakte Spéculoos

    € 9,5
  • Sabayon (2 pers.)

    € 22
  • Selectie van gerijpte kazen en hun bijgerechten

    € 14,5

Voedselallergieën en intoleranties

Hieronder vindt u een lijst met allergenen die in onze menu's kunnen voorkomen. Deze worden aangegeven naast de titel van elk gerecht, indien van toepassing.
Zuivel
Schelpdieren
Pinda
Vis
Ei